Matåret 2016 | Kök å käk

Lördagsgodis, elvakaffe, fredagsmys med taco och ärtsoppa på torsdagar. Vad är svenskt? Vad är östgötskt? Och hur har vårt förhållande till mat utvecklats genom historien? Under 2016 sätter Östergötlands museum maten under luppen. Kök å käk bjuder på utställningar, gemensamma happenings i hela regionen och mycket smakupplevelse.

”Vi ska göra maten synlig i hela regionen på olika sätt och i samverkan med en mängd olika aktörer” Lena Lindgren, projektledare på Östergötlands museum.

Flera av våra samarbetspartners planerar aktiviteter runt om i Östergötland. Håll utkik i kalendariet!

Läs mer om hur vi har tänkt!

Aktuella händelser:

28 sept: Föreläsning om jakt och jägare. Jakt_inbjudan
Krögarparet Magnus Ulvan och Marcus Andersson från Hagdahls kök i Linköping intar scenen tillsammans med kvällens gästföreläsare Peter Ekeström från Söderköping, jägare, fotograf, hundtränare och debattör. Kl 18 på Östergötlands museum. Läs mer.

8/9 , 15/9, 22/9 och 29/9: Historieätarkvällar – 1900-talets smaker
Följ med på en helhetsupplevelse med mat och kultur! Vad kunde finnas på menyn IMG_7962 Ugnsbakade äpplen friluftsmus liten kopiaunder 1900-talets första hälft? Läs mer.

 

8 okt: Skörd i Lisas trädgård
Få tips om olika sätt att ta vara på trädgårdens frukter och grönsaker enligt gamla metoder. lö & sö 8-9/10 kl 11-14 på Friluftsmuseet Gamla Linköping. Läs mer.

8 okt: Öppnande av utställningen ”Brödkultur i Östergötland”.
Denna utställning berättar om bröd som bakats och ätits i Sverige och Östergötland.
Utställningen invigs den 8/10 kl 14.00 av Kultur- och fritidsnämndens ordförande Cecilia Gyllenberg Bergfasth. Peter Borring, ordförande i LRF Östergötland, medverkar också vid invigningen. Läs mer.
_IMG_8162-Östgötabröd-friluftsmus