Matåret 2016 | Kök å käk

 

Lördagsgodis, elvakaffe, fredagsmys med taco och ärtsoppa på torsdagar. Vad är svenskt? Vad är östgötskt? Och hur har vårt förhållande till mat utvecklats genom historien? Under 2016 sätter Östergötlands museum maten under luppen. Kök å käk bjuder på utställningar, gemensamma happenings i hela regionen och mycket smakupplevelse.

”Vi ska göra maten synlig i hela regionen på olika sätt och i samverkan med en mängd olika aktörer” Lena Lindgren, projektledare på Östergötlands museum.

Flera av våra samarbetspartners planerar aktiviteter runt om i Östergötland. Håll utkik i kalendariet!

Läs mer om hur vi har tänkt!

Aktuella händelser:

 26 okt: Föreläsning/seminarium kl 18:00om-sanningen-ska-fram

OM SANNINGEN SKA FRAM
Kvällens tema är matproduktion. Krögarna Magnus Ulvan och Marcus Andersson från Hagdahls Kök diskuterar kring våra värderingar och attityder till våra matinköp (den här programpunkten är flyttad från 12/10).
Vad köper vi och vad kan vi köpa i Sverige idag? Vad är det som styr våra val när det gäller mat? Import eller svenskt? Danskt eller Italienskt? Och varför köper inte alla närodlat och ekologiskt?
Läs mer

12 nov Föreläsning: Gult, grönt och kanske livsfarligt. Strövtåg i ärtornas historia
Föredrag med Dick Harrisson, professor i historia.
4091081[1]Med ärtan under luppen arrangeras en dag med föredrag, ärtigt pyssel och andra upplevelser.
Lärorikt om ärtor. Föredrag av Peter Borring, regionordförande Lantbrukarnas riksförbund.
Dessutom blir det pyssel för barn och vuxna, hemvärnet serverar ärtsoppa och restaurang Calle C firar sin 50 000:e vildsvinswallenbergare.